muffins sucrés

Ingrédients:

175 g de farine
100 g de sucre
1 oeuf
10 cl de lait
50 g de beurre
1/2 sachet de levure
Garniture au choix : pépites de chocolat noir, au lait ou blanc, fruits en morceaux...

Préparation :

Battez l'oeuf avec le sucre. Ajoutez le beurre.
Mélangez la farine et la levure.
Ajoutez par petites quantités et en alternant, la farine et le lait.
Puis ajoutez la garniture.
Enfournez dans des moules à muffins th.7/8 (220°C) pendant 15 min