Petits fours aux amandes






Ingrédients :

500 g de poudre d'amande
250 g de sucre glace
3 blancs d’Å“ufs
Amandes entières pour la déco
Préparation :
Mélangez tous les ingrédients ensemble, vous obtiendrez une pâte lisse et souple,
 introduire cette dernière dans une poche à douille et presser en forme de rosace,
 décorez le dessus de chaque pièce d'une amande entière, 
et faire cuire à feu moyen dans un four préchauffé.
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